Mele Golden | 500gr

1,09

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Mele provenienza Italia

981 disponibili

kg

La mela preferita dei bambini, perché dolcissima. La Golden Delicious va consumata cruda, magari in una bella macedonia. Tra tutte, la consigliamo per preparare dolci, crostate e cocktail. Una delle prime mele ad esser scoperta. (marchio DOP). In media, una mela Golden ha circa 43 calorie ogni 100 grammi. Ricca di vitamine e di minerali, vanta un’alta concentrazione di potassio e pectina, la fibra alimentare solubile che si utilizza spesso per addensare marmellate, creme e gelatine. La mela Golden contiene anche la pecorina, una sostanza che a contatto con l’acqua crea un gel che ha proprietà emolienti per l’intestino ed è in grado di regolarne le normali funzioni.
Questa mela è inoltre naturalmente ricca di polifenoli.