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Carciofi Romaneschi | pz (400gr)

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Carciofi provenienza Italia

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Il carciofo romanesco è consigliato nelle diete perché regola il flusso biliare e favorisce la depurazione dell’organismo. Nel 2002, il carciofo romanesco è stata riconosciuta l’indicazione geografica protetta (IGT). La maggiore produzione avviene nelle campagne della provincia di Roma, Viterbo e Latina. Si tratta di terreni argillosi dove non ci sono temperature molto basse durante i periodi invernali.

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